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合川区新增6项市级非遗代表性项目

日期:2026-06-25来源:区文化旅游委


    近日,重庆市人民政府正式公布第七批市级非物质文化遗产代表性项目名录,我区三元门武术、巴渝木雕、重庆卤味制作技艺、合川橘饼制作技艺、合川唐氏肿痛膏制作技艺、龙多山三月三传统习俗等6个项目成功入选。

三元门武术

武术在合川历史悠久,源远流长,史书也曾记载:“巴西宕渠(今合川)为古时巴人都城,角力盛行”,足见合川人自古喜武、习武。三元门武术,相传起于宋代。清朝中叶,直隶人张天虎在陕西三原县传授赵门拳技,始称三元门。合川三元门武术自上世纪二十年代中叶由林建章在成都学成后回合川开派授徒,传承推广,至今历时近百年。

非遗

合川区的三元门武术还融入了少林的内外兼修,形意的气意神统,宰砸门的磅礴大气,南拳的刚猛遒劲,形成了林氏武术内容丰富,风格多样的特点,主要内容有:花拳、臂腿连拳、子拳等十几种拳法,主要特征为以腿为主、定根发腿、柔中含刚等,技击上讲究步伐轻快、躲闪还、后发取胜等。  

传统体育、游艺与杂技

武术是中华民族传承几千年的文化瑰宝,彰显了华夏儿女不朽的智慧,三元门武术是中华武术重要组成部分。


02

巴渝木雕


合川区的巴渝木雕始于清末,世代传承,已有上百年历史。此项技艺选材极为讲究,多采用质地细密坚韧、不易变形的名贵树种,如金丝楠木、紫檀、樟木等,其中又以香樟木为首选。其工艺繁复精湛,涵盖了设计、选材、阴干、粗坯制作(下料、立架、拼接、雕刻)、细坯制作(修光、打磨)、贴布、刷瓦灰、上漆、贴金等数十道工序,每一环节都需要极高的技巧与丰富的经验。

传统美术

在长期的创作实践中,这项技艺形成了独到的技法口诀与艺术风格。发展至今,合川区的巴渝木雕在坚守传统的基础上大胆创新,融合文旅发展,开发出茶杯、手串、摆件等文创产品,成为代表合川地域文化特质的一张亮丽名片。

03

重庆卤味制作技艺

作为川菜系列之一的重庆卤味制品传承已逾百年,而合川区的重庆卤味制作技艺以猪肉为主要原料,融入山奈、八角、丁香、桂皮等多种香料,加入适量的精盐、白酒等调料卤制而成,是民间一道悠远的特色风味佳肴。

传统技艺




合川区的重庆卤味制作技艺是集烹制与调味二者于一体,分白卤和红卤。制作工艺甚是考究,大致可分为主料选取、去腥处理、香料的配制及泡制、汤卤熬制等,因精细选料,工艺独特,也造就了卤味制品营养丰富、油而不腻、粑而不烂、芳香扑鼻的特点。

重庆卤味制作技艺早已融入当地群众日常生活和文化之中,是人们饮食生活习性的重要组成部分,对于研究川渝两地川菜的发展起着不可忽略的作用。

04

合川橘饼制作技艺




橘饼亦称桔饼,属蜜饯类,以优质的柑桔、白砂糖为原料,经刨皮、去籽、压榨、腌制、蒸煮等工艺制作成饼坯,辅以白砂糖密闭发酵而成,具有色泽透明、滋润化渣、味美香甜,柑桔芳香十足的特点。

非遗

早在唐代就有了桔饼的雏形,宋代时桔饼制作技艺形成。合川的柑桔栽培,早在《新唐书.地理志》就有“巴州土贡橙,合州上贡橙”的历史记载。明万历年间《合州志》《民国新修合川县志》以及民国16年《四川农林新报》对合川柑桔的种植均有所描述。如今,合川桔饼制作技艺现主要流传于沙鱼镇境内,其制作技艺距今已有上百年时间。

传统技艺

合川橘饼制作技艺选料讲究,工艺繁复,它是人们长期在日常生产生活中理论与实践相结合的优秀传统文化的体现,同时也展现了人们勤劳与智慧的结晶,具有悠久的历史文化价值、营养价值、药用价值及经济价值。


05

合川唐氏肿痛膏制作技艺

合川唐氏肿痛膏制作技艺最初可追溯至清朝道光年间,消肿止痛效果显著,因“效、广、安、廉、便”而远近闻名。

合川唐氏肿痛膏精选大黄、三七、红花、生栀子等十余种中药材,经过选材、清洗、阴干、研磨、煎药等十道工艺、七十二道工序而制成。使用时取适量药膏均匀涂抹于桑皮纸上,于患者肿胀皮肤处敷药宽约1-2厘米,用桑皮纸完全覆盖涂抹药膏,治疗时间为每日1次,每次6~8小时。

传统医药



合川唐氏肿痛膏制作技艺是在祖传肿痛膏中研制出的诸多中医外治法中的一个亮点,在合川发挥着重要的中医治疗作用,对溯源及传承、发扬川渝中医医药文化具有重要意义。2026年6月15日,合川唐氏肿痛膏制作技艺列入重庆市第七批非物质文化遗产代表性项目名录。

06

龙多山三月三传统习俗


龙多山乃蜀中名山,自古就有“峨眉天下秀,青城天下幽,龙多天下灵”之说。“三月三朝龙多山”的民谣广为流传,每逢农历三月初三,人们成群结队来此朝山、游玩,形成了历史悠久的民俗活动。

民俗




龙多山三月三传统习俗起源于远古春社,从祭土,祈祝大地丰收,发展成为祈福平安、游玩的民俗活动。当天,合川、武胜、潼南、遂宁等地数以万计的人们结伴而行,朝山之人、民间艺人、游春览胜之人,还有不少文人墨客往来其间,声势浩大,阵容壮观。龙多山三月三传统习俗具有参与地区广泛、人数众多、形态多样的特点。龙多山三月三传统习俗延续至今,得以于它来自于民间并扎根在民间,具有浓郁的地方特色,拥有独特的历史价值、文化价值、社会价值。


截至目前,合川区已有合川桃片、伍舒芳膏药传统制作技艺、善书等24项市级非物质文化遗产代表性项目。


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