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椒香四溢!合川这里1200余亩青花椒奏响村民增收“椒”响曲

日期:2024-06-21来源:合川发布

近日

合川区太和镇晒经村

1200余亩青花椒成熟了

预计亩产1100余斤,总产132万斤

可生产保鲜椒7万余斤,干花椒20万余斤

产值近400万元

推动村民在花椒基地

务工增收170万元左右



晒经村曾是市级贫困村

花椒产业作为该村支柱产业

近年来借力

合川区火锅食材产业的蓬勃发展

进一步发展壮大

为巩固拓展

脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接

起到积极作用



据悉,该村种植的青花椒品种为天知椒

比传统九叶青花椒

更大、更麻、更香,品质上乘

是传统火锅和麻辣调料的重要原材料

目前已注册有

“太麻佬”和“渝生源”两个品牌

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