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关于2023年10月我区市场监测类商品 价格动态分析及后期价格走势预测

日期:2023-11-27来源:区发展改革委

据市场价格监测数据显示,10月份我区重要民生商品供应充足,市场秩序井然,整体价格运行平稳。本月水果跌幅明显,蔬菜、猪肉小幅上扬,大米、面粉、食用油等民生商品价格与上月基本持平,调味品中白砂糖有所下跌,农资中碳铵和草甘膦小幅波动,城镇居民日用工业消费品价格保持稳定。

一、10月市场价格运行情况

(一)重点民生商品价格总体情况

监测的10大类重点民生商品零售价格“235,本月整体价格运行平稳,水果跌幅明显,鸡蛋、水产弱势下行,蔬菜和猪肉小幅上扬;与去年同期相比,猪肉、水果持续下跌的幅度较大,具体价格运行情况如下:

单位

10月均价

环比

同比

1.大米(籼米、粳米当地主销,散装)

/

2.93

持平

↑3.35%

2.面粉(当地主销,散装)

/

2.39

持平

↑1.70%

3.食用油(当地主销,一级桶装)

/5

104.15

持平

持平

4.鸡肉(白条鸡)

/

17

持平

持平

5.猪肉(去骨后腿肉、后腿精瘦肉、三线肉、纤排骨平均)

/

17

↑1.49%

↓34%

6.鸡蛋(鸡场饲养)

/

7.87

↓0.71%

↑4.9%

7.牛奶(250ml

/

3

持平

持平

8.鱼(草鱼、鲫鱼、花鲢)

/

12.12

↓1.46%

↓1.7%

9.蔬菜(平均)

/

3.76

↑4.44%

↓9.8%

10.水果(平均)

/

6.52

↓11.53%

↓20.49%

(二)鲜猪肉小幅上扬

从供应端来看,生猪市场处于饱和状态,而消费端的消化能力始终保持稳定,即使双节的到来对市场提振也是昙花一现,节日期间短暂上行后趋于稳定。本月生猪出栏均价8.75/斤,环比下跌2.78%,鲜猪肉均价17/斤,环比上涨1.49%                           

商品名称

规格

单位

10月均价

环比

同比

去骨后腿肉

散装

/

13.00

持平

↓39.22%

后腿精瘦肉

散装

/

17.00

持平

↓40.9%

三线肉

散装

/

14.00

持平

↓36.36%

纤排骨

散装

/

24.00

↑4.35%

↓22.15%

(三)蔬菜价格情况

受季节性影响,外地反季蔬菜价格持续上扬,而本地应季蔬菜因前期持续降雨影响,生长减缓,上市量不佳。监测的21个蔬菜品种均价3.76/斤,环比上涨4.44%环比上月“1344

商品名称

规格

单位

10月均价

环比

同比

白萝卜

新鲜

/

2.08

↓4.42%

↑4%

胡萝卜

新鲜

/

2.76

↓16.9%

↓24.17%

土豆

新鲜

/

2.63

↑3.2%

↑12.88%

莲藕

新鲜

/

4.16

↑12.38

↓8.17%

黄秧白

新鲜

/

2.5

持平

持平

瓢儿白

新鲜

/

3.98

↑2.53%

↑2.3%

莲白

新鲜

/

2.24

↑11.84%

↓10.4%

油麦菜

新鲜

/

3.63

↑3.76%

↑9.67

芹菜

新鲜

/

6

持平

↓23.32%

韭菜

新鲜

/

5.79

↑5.26%

↓2.5 %

西兰花

新鲜

/

5.08

↓3.26%

↓10.4%

青椒

新鲜

/

3.87

↑3.16%

↓22.6%

黄瓜

新鲜

/

4.26

↑8.62%

↑6.5%

西红柿

新鲜

/

3.95

↓1.32%

↑13.76%

茄子

新鲜

/

3.82

↑1.08%

↑22.36

四季豆

新鲜

/

4.16

↑4.6%

↓11.3%

冬瓜

新鲜

/

2

持平

持平

老南瓜

新鲜

/

2

持平

↓20%

大葱

新鲜

/

5.47

↑2.79%

↓26.78%

尖椒

新鲜

/

5.58

↑25.37%

↓19.6%

藤藤菜

新鲜

/

3

↑42.86%

↓3.2%

(四)调味品及国产奶粉价格情况

调味品基本保持稳定,仅白砂糖有小幅下跌,较去年同期相比大蒜和老姜涨幅较大。

商品名称

规格、等级

单位

10月均价

环比

同比

酱油

当地主销瓶装

元/500ml

15.6

持平

持平

当地主销瓶装

元/500ml

13.8

持平

持平

食用盐

晶心加碘盐(袋)

元/320克

1.80

持平

持平

味精

当地主销(袋装)

元/250克

6.5

持平

持平

白砂糖

当地主销(散装)

元/500克

3.98

13.1%

↑22.08%

大蒜

一级散装

元/500克

8.98

持平

↑131.44%

老姜

一级散装

元/500克

12.98

持平

↑85.96%

干辣椒

一级散装

元/500克

21.8

持平

↑15.96%

干花椒

一级散装

元/500克

79.80

持平

↑5.28%

国产奶粉

三段配方听装

元/900克

248

持平

↓16.78%

(五)主要涉农商品价格情况

因东北地区新季玉米收获上量,潮粮玉米储存难度较高,出粮积极性偏高,市场供应继续增加,而进口大豆成本下滑削弱对豆粕价格的支撑。本月玉米均价1.6/斤,环比下跌3%;豆粕均价2.375/斤,环比下跌7.2%;麦麸均价为1.3/斤,环比上月基本持平。

农资方面因近期是需求淡季,碳铵和草甘膦价格分别下跌7.69%3.33%,其它保持稳定。

二、后期价格走势

一是后期虽然受消费习惯影响,生猪需求有增旺态势,但也有生猪产能阶段性集中释放,在充足供应的保障下,生猪价格大幅上扬的可能性较低。二是冬季时令蔬菜供应逐步增加,蔬菜价格趋于稳中有降。三是后期农资需求依旧疲软,整体农资价格以平稳运行为主。

                                                 重庆市合川区发展和改革委员会

                                                 20231115

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