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重庆市合川区发展和改革委员会关于2023年3月我区市场监测类商品价格动态分析及后期价格走势预测

日期:2023-04-07来源:区发展改革委

据市场价格监测数据显示,3月份我区重要民生商品供应充足,市场秩序井然,价格运行总体稳定。市场监测类商品价格总体表现为:猪肉价格持续走低,水果弱势上涨,蔬菜、鸡蛋小幅下跌米、面、油、水产等其他民生商品价格环比上月持平,城镇居民日用工业消费品、调味品、农资价格基本稳定

一、3月市场价格运行情况

(一)重民生商品价格总体情况

与上月相比,监测的10大类重点民生商品零售价格136,本月整体价格运行平稳。具体价格情况详见下表:

品  

单位

3月均价

环比

1.大米(籼米、粳米当地主销,散装)

/

2.88

持平

2.面粉(当地主销,散装)

/

2.39

持平

3.食用油(当地主销,一级桶装)

/5

104.15

持平

4.鸡肉(白条鸡)

/

17

持平

5.猪肉(去骨后腿肉、后腿精瘦肉、三线肉、纤排骨平均)

/

15.14

6.14%

6.鸡蛋(鸡场饲养)

/

6.5

3.35%

7.牛奶(250ml

/

3

持平

8.鱼(草鱼、鲫鱼、花鲢)

/

11.33

持平

9.蔬菜(平均)

/

4.09

5.3%

10.水果(平均)

/

8.58

2.02%

(二)猪肉价格情况

3月生猪价格小幅波动,养殖端出栏增量,市场猪源偏多、成交不佳,行情延续弱势调整。本月生猪出栏均价7.8/斤,环比下跌1%猪肉均价15.14/斤,环比下跌6.14%具体价格情况详见下表:

商品名称

规格

单位

3月均价

环比

去骨后腿肉

散装

/

11

4.35%

后腿精瘦肉

散装

/

16.43

5%

三线肉

散装

/

12

4%

纤排骨

散装

/

21.13

8.92%

(三)蔬菜价格情况

本月测的20个蔬菜品种均价4.09/斤,环比下跌5.3%环比上月695具体价格情况详见下表

商品名称

规格

单位

3月均价

环比

白萝卜

新鲜

/

1

持平

胡萝卜

新鲜

/

3.02

0.72%

土豆

新鲜

/

2.76

9.34%

莲藕

新鲜

/

5.13

5.43%

黄秧白

新鲜

/

1.5

持平

瓢儿白

新鲜

/

3.89

2.72%

莲白

新鲜

/

1

持平

油麦菜

新鲜

/

3.46

23.19%

芹菜

新鲜

/

5.78

0.3%

韭菜

新鲜

/

5.57

12.36%

西兰花

新鲜

/

5.2

11.19%

青椒

新鲜

/

6.39

9.25%

黄瓜

新鲜

/

5.07

0.3%

西红柿

新鲜

/

4.65

2.25%

茄子

新鲜

/

5

持平

四季豆

新鲜

/

5.35

22.5%

冬瓜

新鲜

/

2.13

6.52%

老南瓜

新鲜

/

3

持平

大葱

新鲜

/

5.39

16.74%

尖椒

新鲜

/

6.48

3.31%

(四)主要涉农商品价格情况

因巴西大豆产量预估上调,当地仓储能力有限,我国进口供应增加,而现阶段国内市场消费需求有限,豆粕价格一季度处于一路下行的趋势,目前豆粕从年初2.5/斤跌至2.1/斤,3均价2.26/斤,环比下跌8.13%;麦麸、玉米价格相对稳定,环比上月基本持平。

二、后期价格走势预测

后期生猪、鲜肉市场从供应方面来看,规模企业出栏节奏平稳,散养户灵活分批出栏,近期认价出售、压栏情绪松动,供应相对充裕。但终端消费提升有限,需求仍待复苏。就消费习惯而言五一长假前或有备货预期,对市场有一定提振作用,预计后期行情偏弱震荡;随着天气转暖,应季蔬菜上市量的增加,预计后期蔬菜价格趋于小幅回落;其它类监测品种在供需基本平衡下价格运行平稳。

                                              重庆市合川区发展和改革委员会

                                                 202346

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