关于2026年6月我区市场监测类商品价格动态分析及后期价格走势预测

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[主题分类]	物价	[载体分类]	其他
[发布机构]	合川区发展改革委	[有效性]
[成文时间]	2026-07-01	[发文时间]	2026-07-01
[标题]	关于2026年6月我区市场监测类商品价格动态分析及后期价格走势预测

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重庆市合川区发展和改革委员会

关于2026年6月我区市场监测类商品

价格动态分析及后期价格走势预测

据市场价格监测数据显示，6月份我区市场监测类商品供应充足，市场价格整体运行平稳。重要民生商品中鸡蛋持续上涨；大米、面粉、猪肉、蔬菜、水果等小幅下跌；食用油、牛奶等环比持平；涉农产品饲料原材料涨跌互现；其他监测类商品整体以稳为主。

一、6月市场价格运行情况

（一）重要民生商品价格总体情况

本月监测的10大类重要民生商品零售价格与上月相比呈“2涨5跌3平”态势，其中鸡蛋因存栏减少叠加夏季产蛋率下降涨幅较大，环比上涨21.67%，其他呈小幅波动，具体价格详见下表：

品种	单位	6月均价	环比	同比
1．大米（籼米、粳米当地主销，散装）	元/斤	2.98	↓0.33%	↓2.4%
2．面粉（当地主销，散装）	元/斤	1.89	↓2.45%	↑2.57%
3．食用油（当地主销，一级桶装）	元/5升	99.9	持平	持平
4．鸡肉（白条鸡）	元/斤	16	持平	持平
5．猪肉（去骨后腿肉、后腿精瘦肉、三线肉、纤排骨平均）	元/斤	11.45	↓0.43%	↓20.7%
6．鸡蛋（鸡场饲养）	元/斤	9.13	↑21.67%	↑21.73%
7．牛奶（250ml）	元/盒	2.99	持平	↓0.33%
8．鱼（草鱼、鲫鱼、花鲢）	元/斤	11.83	↑1.37%	↑4.41%
9．蔬菜（平均）	元/斤	3.38	↓9.38%	↓2.59%
10．水果（平均）	元/斤	7.5	↓1.31%	↑25.62%

（二）鲜猪肉价格持续下跌

本月生猪出栏均价5.45元/斤，环比下跌2.67%，同比下跌28.47%；鲜猪肉均价11.45元/斤，环比下跌0.34%，同比下跌20.7%，具体价格详见下表：

商品名称	规格	单位	6月均价	环比	同比
去骨后腿肉	散装	元/斤	8	持平	↓27.27%
后腿精瘦肉	散装	元/斤	10	持平	↓33.33%
三线肉	散装	元/斤	9.8	↓2%	↓16.59%
纤排骨	散装	元/斤	18	持平	↓10%

（三）蔬菜价格持续下跌

今年夏季雨水充沛、气温适宜，本地蔬菜大量上市，整体蔬菜价格持续下跌。21个蔬菜品种“4涨11跌6平”，其均价3.38元/斤，环比下跌9.38%，同比下跌2.59%，具体价格详见附表：

商品名称	规格	单位	6月均价	环比	同比
白萝卜	新鲜	元/斤	1.5	持平	↓33.33%
胡萝卜	新鲜	元/斤	3.5	↓6.67%	↓20.09%
土豆	新鲜	元/斤	2.5	持平	↑25%
莲藕	新鲜	元/斤	6	↑9.09%	↓8.33%
黄秧白	新鲜	元/斤	2	持平	持平
瓢儿白	新鲜	元/斤	3.5	↑3.7%	持平
莲白	新鲜	元/斤	2.5	持平	持平
油麦菜	新鲜	元/斤	2.88	↓11.54%	↑4.7%
芹菜	新鲜	元/斤	6	↓11.11%	↑14.28%
韭菜	新鲜	元/斤	5.75	↑17.95%	↑9.52%
西兰花	新鲜	元/斤	5.25	↓6.67%	↑11.8%
青椒	新鲜	元/斤	2.5	↓31.03%	↑16.67%
黄瓜	新鲜	元/斤	3.13	↓7.41%	↓3.69%
西红柿	新鲜	元/斤	3	↓20%	↓11.24%
茄子	新鲜	元/斤	2.63	↓27.59%	↓12.33%
四季豆	新鲜	元/斤	2	↓33.33%	↓33.33%
冬瓜	新鲜	元/斤	2	持平	↓20%
老南瓜	新鲜	元/斤	2.5	持平	↑25%
大葱	新鲜	元/斤	5.88	↑4.44%	↑17.6%
尖椒	新鲜	元/斤	3.63	↓32.56%	↓23.57%
藤藤菜	新鲜（6月至10月）	元/斤	2.25	↓41.9%	↑12.5%

（四）调味品价格整体以稳为住

本月调味品价格波动明显，9类商品“3涨1跌5平”，具体价格详见下表：

商品名称	规格、等级	单位	6月均价	环比	同比
酱油	当地主销瓶装	元/500ml	15.6	持平	持平
醋	当地主销瓶装	元/500ml	12.9	持平	↓6.52%
食用盐	晶心加碘盐（袋）	元/320克	1.6	持平	持平
味精	当地主销（袋装）	元/250克	7.9	↓11.24%	↑33.89%
白砂糖	当地主销（散装）	元/500克	3.58	持平	↓10.27%
大蒜	一级散装	元/500克	4.98	↑8.73%	↓16.7%
老姜	一级散装	元/500克	3.99	↑0.25%	↓33.27%
干辣椒	一级散装	元/500克	18.8	↑5.62%	↓5.05%
干花椒	一级散装	元/500克	59.8	持平	持平

（五）主要涉农商品饲料原料整体下跌

6月豆粕均价1.61元/斤，环比下跌0.62%；麦麸均价为1.13元/斤，环比下跌2.58%；玉米均价1.35元/斤，环比下跌1.45%。

二、后期价格走势预测

生猪价格筑底企稳，国家连出重拳。从4月底中央政治局会议明确提到“抓好农业生产，稳定生猪等农产品价格”，同时农业农村部成立生猪产业监测预警咨询委员会；5月中旬农业农村部发布下调全国能繁母猪正常保有量目标，同时中央储备冻猪肉收储加码；再到6月22日，农业农村部、国家发展改革委组织部分生猪主产省份和大型生猪养殖企业召开强化生猪产能综合调控座谈会。会议明确指出“当前生猪价格筑底企稳”，并要求大型养殖企业“带头压减生猪产能和产量，带头严控二次育肥，带头淘汰弱仔猪，带头降低出栏体重”。多重政策陆续释放，生猪市场或呈偏强运势。不过理性来看，当前处于季节性消费淡季，伏天临近叠加学生放假，食堂等集中消费需求减弱，猪肉走货节奏放缓，加之标猪整体供应仍偏宽松，预计后期价格波动不大。

后期蔬菜、水产、鸡蛋等在入伏后高温天气影响下或稳中小幅上扬。

重庆市合川区发展和改革委员会

2026年6月30日

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