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[索 引 号] 11500382009325397Q/2026-00028 [发文字号]
[主题分类] 物价 [载体分类] 其他
[发布机构] 合川区发展改革委 [有 效 性]
[成文时间] 2026-04-30 [发文时间] 2026-04-30
[标 题] 关于2026年4月我区市场监测类商品 价格动态分析及后期价格走势预测


重庆市合川区发展和改革委员会

关于20264月我区市场监测类商品

价格动态分析及后期价格走势预测

据市场价格监测数据显示,4月份我区市场监测类商品供应充足,市场价格整体运行平稳。重要民生商品中大米、面粉、鸡肉、鸡蛋等弱势猪肉、鱼类、蔬菜、水果等小幅下跌;食用油、牛奶等环比持平;涉农产品饲料原材料涨跌互现;其他监测类商品整体以稳为主。

一、4月市场价格运行情况

(一)重要民生商品价格总体情况

本月监测的10大类重要民生商品零售价格与上月相比呈442态势,其中猪肉持续下跌幅度较大环比下跌8.8%,其他呈小幅波动,具体价格详见下表:

单位

4月均价

环比

同比

1.大米(籼米、粳米当地主销,散装)

/

3.08

3.01%

4.4%

2.面粉(当地主销,散装)

/

1.91

2.14%

4.02%

3.食用油(当地主销,一级桶装)

/5

99.9

持平

持平

4.鸡肉(白条鸡)

/

16

0.25%

持平

5.猪肉(去骨后腿肉、后腿精瘦肉、三线肉、纤排骨平均)

/

11.8

8.8%

21.59%

6.鸡蛋(鸡场饲养)

/

7.2

2.86%

1.37%

7.牛奶(250ml

/

2.99

持平

0.33%

8.鱼(草鱼、鲫鱼、花鲢)

/

11.4

1.35%

持平

9.蔬菜(平均)

/

3.95

1%

2.7%

10.水果(平均)

/

7.73

0.64%

16.9%

(二)鲜猪肉价格持续下跌

本月,生猪均价呈现连续下跌走势。供应端生猪养殖企业出栏节奏仍较宽松;加之气温回升加快育肥增重,出栏均重偏高。需求端,猪肉消费处于淡季,气温升高进一步抑制需求,白条需求不佳;同时二次育肥成本上升、猪价后期走势不强,以致屠宰场入库意愿减弱。因此,在供需博弈下,本月生猪出栏均价5.74/斤,环比下跌10.59%,同比下跌28.25%;鲜猪肉均价11.8/斤,环比下跌8.8%,同比下跌21.59%具体价格详见下表:

商品名称

规格

单位

4月均价

环比

同比

去骨后腿肉

散装

/

8.2

13.68%

29.31%

后腿精瘦肉

散装

/

10.6

11.67%

29.33%

三线肉

散装

/

10.2

9.33%

20%

纤排骨

散装

/

18.2

4.21%

14.15%

(三)蔬菜价格持续下跌

随着天气转暖,本地蔬菜大量上市,整体蔬菜价格持续下跌。21个蔬菜品种894,其均价3.95/斤,环比下跌1%,同比下跌2.7%具体价格详见附表:

商品名称

规格

单位

4月均价

环比

同比

白萝卜

新鲜

/

1.6

20%

36%

胡萝卜

新鲜

/

4

10.34%

8.1%

土豆

新鲜

/

2.5

4.76%

持平

莲藕

新鲜

/

5.4

8%

10%

黄秧白

新鲜

/

2

持平

持平

瓢儿白

新鲜

/

3.4

8.8%

持平

莲白

新鲜

/

2.5

持平

持平

油麦菜

新鲜

/

3.4

23.64%

9.67%

芹菜

新鲜

/

6.4

31.28%

28%

韭菜

新鲜

/

4.9

6.67%

12.5%

西兰花

新鲜

/

5.4

23.08%

14.89%

青椒

新鲜

/

4.5

2.7%

2.27%

黄瓜

新鲜

/

3.6

24.21%

2.7%

西红柿

新鲜

/

4.4

20%

4.34%

茄子

新鲜

/

4.3

11.79%

4.44%

四季豆

新鲜

/

4.6

8%

持平

冬瓜

新鲜

/

2

持平

20%

老南瓜

新鲜

/

2.5

持平

25%

大葱

新鲜

/

5

2.56%

16.67%

尖椒

新鲜

/

5.2

1.46%

13.33%

藤藤菜

新鲜(4月至10月)

/

4.8

20%

20%

(四)调味品价格涨跌互现

本月调味品价格波动明显,9类商品135具体价格详见下表:

商品名称

规格、等级

单位

4月均价

环比

同比

酱油

当地主销瓶装

/500ml

15.6

持平

持平

当地主销瓶装

/500ml

12.9

持平

6.52%

食用盐

晶心加碘盐(袋)

/320

1.6

持平

持平

味精

当地主销(袋装)

/250

6.9

持平

16.95%

白砂糖

当地主销(散装)

/500

3.99

0.25%

持平

大蒜

一级散装

/500

3.99

33.28%

42.83%

老姜

一级散装

/500

3.99

19.88%

50%

干辣椒

一级散装

/500

16.8

5.62%

15.15%

干花椒

一级散装

/500

59.8

持平

持平

(五)主要涉农商品饲料原料涨跌互现

4豆粕均价1.71/斤,环比下跌1.15%;麦麸均价为1.16/斤,环比下跌2.52%玉米均价1.35/斤,环比上涨1.5%

二、后期价格走势预测

今年生猪价格持续下跌,前期国家已启动重要民生商品保供稳价生猪过度下跌一级预警工作方案,指导头部猪企合理调整产能化并开启收储工作;428日中央政治局会议强调抓好农业生产,稳定生猪等农产品价格,再次释放了政策托底信号;叠加五一节前备货需求支撑,短期来看,猪价可能有偏强走势。但是目前市场供应仍较宽松,去产能化需要一定时间实现;节日对生猪消费市场有一定的提振作用,但消费缺乏持续性,节后需求回落可能再次压制价格。因此在多方博弈下,后期生猪及鲜猪肉市场或呈震荡态势。

近期雨水充足、气温适宜,本地接茬蔬菜陆续上市,预计后期蔬菜价格趋于下行。

                   重庆市合川区发展和改革委员会

                   2026年4月30日


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