重庆市合川区发展和改革委员会关于2025年11月我区市场监测类商品价格动态分析及后期价格走势预测

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[主题分类]	物价	[载体分类]	其他
[发布机构]	合川区发展改革委	[有效性]
[成文时间]	2025-12-02	[发文时间]	2025-12-02
[标题]	重庆市合川区发展和改革委员会关于2025年11月我区市场监测类商品价格动态分析及后期价格走势预测

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重庆市合川区发展和改革委员会

关于2025年11月我区市场监测类商品

价格动态分析及后期价格走势预测

据市场价格监测数据显示，11月份我区市场监测类商品供应充足，市场价格整体运行平稳。重要民生商品中蔬菜、水果、持续上涨；米、面、猪肉、鱼类弱势下行；食用油、鸡肉、鸡蛋、牛奶环比持平；其他监测类商品以稳为主。

一、11月市场价格运行情况

（一）重要民生商品价格总体情况

本月监测的10大类重要民生商品零售价格与上月相比“2涨4跌4平”，其中蔬菜和水果涨势明显，分别上涨9.06%、4.07%，具体价格详见下表：

（二）鲜猪肉价格持续下跌

本月生猪出栏均价6.8元/斤，环比下跌2.85%，同比下跌26.4%；鲜猪肉均价13.75元/斤，环比下跌0.93%，同比下跌24.65%，具体价格详见下表：

（三）蔬菜价格持续上扬

20个蔬菜品种“11涨2跌7平”，其均价4.57元/斤，环比上涨9.06%，同比上涨4.1%，具体价格详见附表：

（四）调味品价格以稳为主

本月调味品价格整体以稳为主，9类商品“1涨1跌7平”，具体价格详见下表：

（五）主要涉农商品饲料原料以稳为主

豆粕均价1.64元/斤，环比上涨0.6%；玉米均价1.32元/斤，环比下跌2.22%；麦麸均价为1.1元/斤，环比持平。

二、后期价格走势预测

猪肉市场在后期受消费习惯影响，市民开始制作腊肉、香肠等耐存制品，鲜猪肉将进入消费旺季，价格可能会有小副波动；本地冬季时令蔬菜陆续大量上市，对外地蔬菜价格有一定抑制，整体蔬菜价格有望下行。

重庆市合川区发展和改革委员会

2025年12月2日

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