[索 引 号] | 11500382009325397Q/2024-00059 | [发文字号] | |
[主题分类] | 其他 | [载体分类] | 统计分析;统计分析 |
[发布机构] | 合川区发展改革委 | [有 效 性] | |
[成文时间] | 2024-09-23 | [发文时间] | 2024-09-23 |
[标 题] | 重庆市合川区发展和改革委员会 关于2024年8月我区市场监测类商品 价格动态分析及后期价格走势预测 |
据市场价格监测数据显示,8月份我区重要民生商品供应充足,市场价格整体运行平稳,本月猪肉、蔬菜、鸡蛋、水果受多重因素影响持续上扬;食用油、水产、米、面、鸡肉、奶等环比持平,调味品价格涨跌互现,农资、城镇居民日用工业消费品价格整体以稳为主。
一、8月市场价格运行情况
(一)重要民生商品价格总体情况
本月监测的10大类重要民生商品零售价格与上月相比 “4涨6平”,其中猪肉和蔬菜上涨幅度持续保持在前列,整体均价分别上浮11.7%、10.3%,具体价格详见下表:
品种 |
单位 |
8月均价 |
环比 |
同比 |
1.大米(籼米、粳米当地主销,散装) |
元/斤 |
3.03 |
持平 |
↑3.76% |
2.面粉(当地主销,散装) |
元/斤 |
2.39 |
持平 |
持平 |
3.食用油(当地主销,一级桶装) |
元/5升 |
99.9 |
持平 |
↓4.08% |
4.鸡肉(白条鸡) |
元/斤 |
16.5 |
持平 |
持平 |
5.猪肉(去骨后腿肉、后腿精瘦肉、三线肉、纤排骨平均) |
元/斤 |
20.53 |
↑11.7% |
↑23.6% |
6.鸡蛋(鸡场饲养) |
元/斤 |
7.75 |
↑1.64% |
↑6.16% |
7.牛奶(250ml) |
元/盒 |
3 |
持平 |
持平 |
8.鱼(草鱼、鲫鱼、花鲢) |
元/斤 |
11.67 |
持平 |
↓1.02% |
9.蔬菜(平均) |
元/斤 |
4.07 |
↑10.3% |
↑17.63% |
10.水果(平均) |
元/斤 |
7.51 |
↑0.4% |
↓12.51% |
(二)鲜猪肉价格持续上涨
受一季度价格低位运行影响,生猪养殖户补栏积极性不高,导致后期存栏量逐渐下降,出栏量相应减少,育肥猪出栏单价回升带动鲜猪肉均价上涨。8月生猪出栏均价11元/斤,环比上涨18.3%,同比上涨23.59%;鲜猪肉均价20.53元/斤,环比上涨11.7%,同比上涨23.6 %。
商品名称 |
规格 |
单位 |
8月均价 |
环比 |
同比 |
去骨后腿肉 |
散装 |
元/斤 |
15.75 |
↑14.55% |
↑22% |
后腿精瘦肉 |
散装 |
元/斤 |
21.5 |
↑6.17% |
↑27.14% |
三线肉 |
散装 |
元/斤 |
16.88 |
↑16.38% |
↑23.21% |
纤排骨 |
散装 |
元/斤 |
28 |
↑12% |
↑22.22% |
(三)蔬菜价格持续走高
由于8月是本地蔬菜接茬换季空窗期叠加持续高温天气,露天蔬菜上市量减少,导致蔬菜价格一路走高,21个蔬菜品种“14涨4跌3平”其均价4.07元/斤,环比上涨10.3%,具体价格详见下表:
商品名称 |
规格 |
单位 |
8月均价 |
环比 |
同比 |
白萝卜 |
新鲜 |
元/斤 |
1.88 |
↑7.14% |
↓6% |
胡萝卜 |
新鲜 |
元/斤 |
2.88 |
↑4.55% |
↓11.66% |
土豆 |
新鲜 |
元/斤 |
2.5 |
↓4.76% |
↓14.67% |
莲藕 |
新鲜 |
元/斤 |
6 |
↓14.28% |
↑32.74% |
黄秧白 |
新鲜 |
元/斤 |
2.38 |
↑18.75% |
↓4.8% |
瓢儿白 |
新鲜 |
元/斤 |
3.5 |
持平 |
↑9.3% |
莲白 |
新鲜 |
元/斤 |
2.5 |
持平 |
↑25% |
油麦菜 |
新鲜 |
元/斤 |
3.25 |
↓10.34% |
↑8.33% |
芹菜 |
新鲜 |
元/斤 |
5.25 |
↓4.76% |
↓14.28% |
韭菜 |
新鲜 |
元/斤 |
6.5 |
↑1.96% |
↑12.45% |
西兰花 |
新鲜 |
元/斤 |
6.88 |
↑30.95% |
↑33.07% |
青椒 |
新鲜 |
元/斤 |
4.75 |
↑35.71% |
↑60.47% |
黄瓜 |
新鲜 |
元/斤 |
5 |
↑33.33% |
↑42.85% |
西红柿 |
新鲜 |
元/斤 |
4.38 |
↑25% |
↑41.75% |
茄子 |
新鲜 |
元/斤 |
3.75 |
↑11.11% |
↑43.67% |
四季豆 |
新鲜 |
元/斤 |
4.38 |
↑20.69% |
↓2.23% |
冬瓜 |
新鲜 |
元/斤 |
2.5 |
↑17.65% |
↓25% |
老南瓜 |
新鲜 |
元/斤 |
2 |
持平 |
↓5.21% |
大葱 |
新鲜 |
元/斤 |
6.5 |
↑6.12% |
↑13.24% |
尖椒 |
新鲜 |
元/斤 |
6 |
↑29.73% |
↑53.45% |
藤藤菜 |
新鲜 |
元/斤 |
2.38 |
↑5.56% |
↑19% |
(四)调味品价格涨跌互现
本月调味品价格涨跌互现,8类商品“3涨1跌4平”,具体价格详见下表:
商品名称 |
规格、等级 |
单位 |
8月均价 |
环比 |
同比 |
酱油 |
当地主销瓶装 |
元/500ml |
15.6 |
持平 |
持平 |
醋 |
当地主销瓶装 |
元/500ml |
9.9 |
↓28.26% |
持平 |
食用盐 |
晶心加碘盐(袋) |
元/320克 |
1.8 |
持平 |
持平 |
味精 |
当地主销(袋装) |
元/250克 |
6.5 |
持平 |
持平 |
白砂糖 |
当地主销(散装) |
元/500克 |
4.58 |
持平 |
↑4.56% |
大蒜 |
一级散装 |
元/500克 |
8.58 |
持平 |
↑13.19% |
老姜 |
一级散装 |
元/500克 |
9.98 |
↑11.14% |
↓21.2% |
干辣椒 |
一级散装 |
元/500克 |
15.8 |
↑23.44% |
↑1.34% |
干花椒 |
一级散装 |
元/500克 |
69.8 |
↑63.08 |
持平 |
(五)主要涉农商品饲料原料有涨有跌
豆粕、玉米、麦麸作为饲料的主要原料,受养殖端积极性不高影响,价格运行不佳,从去年到目前豆粕和玉米价格整体以跌为主,本月豆粕均价1.63元/斤,环比下跌6.85%;玉米均价1.3元/斤,环比下跌1.51%;麦麸均价1.12元/斤,弱势上涨1.81%。
二、后期价格走势预测
前期生猪市场在多方利好支撑下,猪价连续上涨,养殖盈利提升,养殖散户和规模猪企压栏惜售情绪偏浓,延续猪价上扬趋势,后期开学在即叠加中秋来临,需求端有所向好,但是猪粮比抵近预警线,值得思考。
重庆市合川区发展和改革委员会
2024年9月14日
分享文章到
文件下载
部门解读
一图读懂
媒体视角
政策问答
政策文件
附件下载
主办:重庆市合川区人民政府办公室
邮编:401520
地址:重庆合川区希尔安大道222号
网站标识码:5001170002