合川油橄榄小镇借“林”发力 林下种菌 每亩有望增收近万元

这几天天空放晴，合川区隆兴镇油橄榄经济合作社的场坝堆满了修剪的橄榄枝和各种秸秆、空谷壳，以及榨油后的橄榄果渣。工人们有的忙着按比例铺匀各种原料后添加生石灰，有的驾驶挖掘机翻着菌料，一片繁忙景象。

天佑农村综合服务社的技术员杨傲东介绍说，这是隆兴镇正在实施的“油橄榄+食用菌”项目，他们将对900余吨橄榄油果的果渣、40余吨修剪下来的橄榄枝和秸秆进行再利用。

隆兴镇是合川区的油橄榄小镇，近年来共发展种植油橄榄3万亩。今年，全镇有1万多亩油橄榄进入丰产期，预计可采摘鲜果1000余吨，榨油100余吨，创造产值约5000余万元。

“我们油橄榄基地按规范种植，林间行道有3米宽，由于长期闲置，季节性的杂草丛生。”杨傲东说，为了盘活全镇万亩油橄榄的林下空间，镇里多方调研、论证，争取到重庆市农科院蔬菜花卉所及合川区蔬菜发展指导站的大力支持，确定套种喜阴的大球盖菇食用菌。前期试种放在了合川区丰果园油橄榄股份合作社的种植区，由天佑农村综合服务社有限公司负责。

“试种的前期投入是要高些，包括菌种、设施、劳动力成本等，我们核算下来近1万元。”他向笔者算了算林间套种的成本账，到了后期，由于减少了水管安装、整地除草等费用，每亩成本控制在4000元。收成方面，正常情况下，亩产大球盖菇鲜菇1500公斤，目前的定单收购价是每公斤10元，这样的话，亩收入可达1.5万元。“后期每亩纯利润近1万元。所以，我们看好这个林下项目。”

“乡村振兴靠产业，产业发展要特色。”隆兴镇党委书记代金川告诉笔者，他们借“林”发力，让闲置林地变成农户的“致富地”。在释放“生态红利”的同时，也力争实现生态保护、产业增效、企业增能、群众增收等多方共赢的产业大循环。目前，全镇围绕油橄榄延链产业，组织了37家农业经济合作社、33家种植大户和农户共同参与林下经济发展。